Kotlety sojowe z papryką i pieczarkami
Kotlety sojowe w swojej strukturze przypominają mi zgniecioną gazetę, w smaku nie są najgorsze, ale tym razem wymyśliłam coś…
kotlety
Kotlety mielone z ryżem gotowane na parze. Łatwy przepis, jak zrobić?
Szukałam ostatnio nowego sposobu na przygotowanie kotletów mielonych. Postawiłam na kotlety mielone na parze (gotowane). Przypomniałam sobie, że ktoś swego…
Zrazy z pieczarkami i kapustą
Zrazy inaczej zawijane kotlety. Pierwszy raz je zrobiłam i już teraz wiem na pewno, że nie po raz ostatni. Są…
Kotlety z sezamem
Jak urozmaicić kotlety z piersi kurczaka? Ja do panierki z bułki dodałam ziarna sezamu.
Smażone boczniaki a’la schabowe
Dostałam pęk boczniaków ostrygowatych z prywatnej hodowli. Identyczne można bez trudu kupić w supermarkecie czy bazarku pakowane na styropianowej tacce….
Kotlety Rogate ® – z kurczakiem, serem i musztardą
Rogate® – to nazwa wymyślona przez moją mamę. W naszej rodzinie wszyscy wiemy, że chodzi właśnie o te kotlety z…
Kolety mielone z indyka z pieczarkami i lubczykiem
Po wczorajszej tarcie ze szparagami postanowiłam zrehabilitować się i zrobić dla męża coś bardziej przyziemnego. Na pytanie „Co chcesz na obiad?” on odpowiada najczęściej: „Kotlety z buraczkami”. Nie wiem czemu ale taki obiad bardziej pasuje mi zimową porą. Może dlatego, że buraki z racji długiego przechowywania częściej spożywamy właśnie zimą.