gulasz

gulasz z żołądków

Gulasz z żołądków drobiowych

  Nie będę jadł(a) wątróbki – tak pewnie większość z nas marudziła na widok wątróbki na talerzu. Jak nie zjesz wątróbki,…

gulasz z żoładków

Gulasz z żołądków w sosie chrzanowym

Lubicie podroby? Co o nich myślicie? Ja lubię, ale nie wszystkie. Przyznaję, że w moim domu nie często goszczą, a jeśli już to są to: wątróbka, a raz do roku serca lub właśnie żołądki. O nich jest dzisiejszy wpis.

Pełny brzuszek czyli gulasz z grzybów leśnych

Pełny brzuszek czyli gulasz z grzybów leśnych

Gulasz z moją ulubioną kaszą jęczmienną najlepiej smakuje mi zimą. Jest to, jak dla mnie, bardzo sycące danie i jak jestem bardzo głodna, to właśnie taki talerz mi przychodzi na myśl. Dlaczego zimą? Do przygotowania tego obiadu potrzebujemy składniki, które łatwo i długo się przechowują, czyli takie, które zawsze mamy w szafce i spiżarni.

Kociołek warzywny czyli gulasz

Kociołek warzywny czyli gulasz

Właśnie zaczęła się kalendarzowa jesień, a ja myślami cały czas jestem na wakacjach. Jakoś nie mogę się przestawić z letniego luzu i lekkich potraw, które są tak proste, że prawie „bezobsługowe”. Niestety przychodzi taki moment, że trzeba stawić czoło rzeczywistości, także tej pogodowo-kuchennej i zacząć gotować ciepłe i pożywne potrawy. Moja dzisiejsza propozycja dla Was właśnie do takich dań należy :)