domowy smalec

smalec z cebulą i jabłkiem

Smalec z cebulą i jabłkiem. Smaczny, ale czy zdrowy?

Smalec przygotowałam od początku sama, a nie było to zbytnio trudne. Jacek od jakiegoś czasu męczył mnie o ten smalczyk i tak się rozpędziłam, że przygotowałam dwa smaki. Moim faworytem jest ten w tytule czyli z cebulą i jabłkiem, mąż natomiast jest amatorem smalcu z boczkiem i cebulą. Oba dobre, ale rzecz jasna z jabłuszkiem lepszy ;)