ciastka z rabarbarem

ciasteczka z rabarbarem

Kruche ciasteczka z galaretką rabarbarową

Rabarbar kojarzy mi się z wiosną, ale taką w pełni, gdzie wszystko dokoła jest już zielone, a trawa świeżo skoszona. Rabarbar to nie tylko kwaskowy smak, ale niesamowity zapach. Zawsze gdy obieram te długie łodygi, muszę chociaż raz mocno zaciągnąć się tym cytrusowo-owocowym zapachem. Obłędny…