budyń z krówka
||

Pudding z krówką

PrzezPaula Andrzejewska

Rzadko robię desery, wolę piec ciasta i kruche ciasteczka. Tym razem miałam ochotę na coś szybkiego i smacznego, a że mój mąż jest fanem budyniu to przygotowałam ten oto pudding. W swoich zapasach miałam budyń Dr.Oetkera. Zdziwiłam się, bo na opakowaniu był inny sposób przygotowania niż zazwyczaj.

Zawsze robiłam tak: z litra mleka odlewałam szklankę i mieszałam z proszkiem budyniowym, reszta musiała się zagotować i dopiero można było połączyć obie fazy energicznie mieszając.

Tym razem było prościej: 0,5 l mleka należy zagotować, odstawić na 1-2 minuty, a następnie wsypać proszek budyniowy i dokładnie wymieszać trzepaczką.

Budyń wyszedł aksamitny i kremowy, a przede wszystkim bez grudek! Nie trzeba nawet dodawać cukru.

Do deseru dodałam kilka mrożonych malin deserowych, po jednym biszkopcie oraz 1 krówce.

I pyszny i łatwy deser gotowy w 8 minut!

Moja opinia: zdrowo, słodko i szybko. Smacznego:)

Oceń przepis / post

Podobne wpisy:

  1. Budniowy krem do ciast i tortów
  2. Mleczny deser nie tylko dla dzieci – Domowe Belriso – dwie wersje
  3. Przepyszny budyń z dyni bez glutenu
  4. Zrób to z dzieckiem: Deser sernikowy z ciastkami owsianymi i frużeliną jagodową

Podobne wpisy

zupa krem pomidorowa

Zupa pomidorowa po węgiersku

Ostatnio tak posmakowała mi zupa paprykowa (klik), że postanowiłam spopularyzować zupy w naszym domu. Jacek oczywiście kręci nosem, bo wiadomo, że zupa to nie obiad, ale ja i tak przystaję przy swoim. Dziś podaję pomidorową po węgiersku, ale już szykuje przepisy na więcej zup. Z pomocą przychodzi mi nieśmiertelna książka Henryka Dębskiego „Zupa codzienne i wykwintne”. Jeśli ktoś lubi zupy polecam tą pozycję, bo na 186 kartkach formatu a5 znajdziecie kilkaset przepisów na zupy. Co prawda książka jest starsza ode mnie, ale jeśli mam ochotę na zupę to w pierwszej kolejności sięgam właśnie po nią.

Pieczony kurczak na butelce piwa

Pieczony kurczak na butelce piwa

Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie.  Kurczak pieczony na butelce…

pizza z salami

Pizza z salami i mozzarellą – najlepsza na świecie

W dzisiejszym odcinku chciałem pokazać, jak zrobić idealne ciasto na pizzę, które jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ostatecznie skończyło się na tym, że tematem odcinka jest pizza z salami i mozarellą. Specjalnie wybrałem takie zestawienie, bo jest ono moim ulubionym.

kiszone ogórki

Ogórki kiszone w słoikach

Sezon ogórkowy trwa w najlepsze, dlatego postanowiłem, że przygotuję przepis z wykorzystaniem tych pysznych zielonych warzyw. Postawiłem na ogórki kiszone, które są bardzo popularne w europie środkowej i wschodniej. Można powiedzieć, że są jednym z symboli polskiej kuchni. W innych krajach, m.in. na zachód od Odry uważa się je za zepsute i nienadające się do jedzenia. Bez sensu…

pasta oliwkowa do kanapek

Tartinki czyli pasta oliwkowa do kanapek!

Dzisiejszy wpis jest inspirowany podróżą do Turcji. Otóż, oliwki są tam uprawiane na dużą skalę, a przez to stanowią częsty dodatek do dań, o oliwie nie wspominając. Z naszych wojaży, przywiozłam pastę z czarnych oliwek, bo słyszałam, że jest smaczna. W Polsce okazało się, że jest bardzo smaczna. Kilka dni później, przeszukując moje książki kucharskie, natknęłam się na przepis na pastę oliwkową i nie mogłam przejść obok niego obojętnie.

3 komentarze

  2. Mm, uwielbiam budyń. :) To mój ulubiony deser od czasów dzieciństwa. Tu prezentuje się naprawdę pysznie.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.