Jak urozmaicić kotlety z piersi kurczaka? Ja do panierki z bułki dodałam ziarna sezamu.
Kotlety przyrządziłam jak zawsze. Filety z kurczaka delikatnie rozbijam tłuczkiem, obtaczam w mące pszennej, następnie w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej z sezamem. Kotlety podałam ze świeżą sałatą oraz moją lubioną kaszą pęczak.
Mój przepis podstawowy na muffinki jest coraz bardziej popularny i cieszę się, że na swoje sposoby coś dodajecie do niego….
Smalec przygotowałam od początku sama, a nie było to zbytnio trudne. Jacek od jakiegoś czasu męczył mnie o ten smalczyk i tak się rozpędziłam, że przygotowałam dwa smaki. Moim faworytem jest ten w tytule czyli z cebulą i jabłkiem, mąż natomiast jest amatorem smalcu z boczkiem i cebulą. Oba dobre, ale rzecz jasna z jabłuszkiem lepszy ;)
Przyznaję, że jeśli chodzi o desery to przygotowuję je rzadko. Raczej nie mam swoich ulubionych. Jeśli coś słodkiego mam przegotować lub zjeść to raczej wybiorę ciasto. Desery mają to do siebie, że zazwyczaj wyglądają bardzo atrakcyjnie dla swoich konsumentów, dlatego też lubię je robić na pokaz. Goście to dobry powód aby przygotować coś smacznego i ładnego.
We wczorajsze sobotnie popołudnie, zamiast tradycyjnie ciasta trochę „zaszalałam” i zrobiłam faworki, po których zostały mi niewykorzystane białka jajek. Wyrzucanie…
Kapuśniak robię niezwykle rzadko, a że ostała mi się kapusta z surówki Colesław to postanowiłam ugotować zupę. Przepisu szukałam w internecie i znalazłam bardzo odpowiadającą mi recepturę, bo z dodatkiem pomidorów. Pomidorówka gości u nas nader często, a kapuśniak o smaku pomidorów to jednak już co innego i bardzo przypadł nam do gustu. Przepis nieco zmieniłam, a oryginał pochodzi stąd.
Propozycja dla zapracowanych, głodnych i na diecie! Duszone udka bez skóry są mniej kaloryczne, podane z marchewką i makaronem al…