ciasto shrek
||

Ciasto Shrek

PrzezPaula Andrzejewska

To jedno z moich ulubionych ciast. Są 3 ku temu powody. Otóż bardzo łatwo się robi (1), a przez to zawsze się udaję (2) i jest pyszne (3).

Na dużą blachę potrzebujemy:

  • 4 jajka
  • pół szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki mąki pszennej + łyżka ziemniaczanej
  • 900 ml soku Pysio (zielony)
  • 3 budynie waniliowe
  • 2 galaretki zielone (np. gruszkowe)
  • 2 paczki ciastek typu delicje
  • 500 ml śmietany 30%

Z jajek, mąki, cukru i proszku do pieczenia ubijamy lekki biszkopt. Przygotowaną formę wysmarować tłuszczem  i obsypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Upiec puszysty biszkopt – ok. 30 minut w 180°C.

Przy ciastach, które mają masy tężejącą, boki biszkopta owijam folią, aby galaretka etc. nie leciała na boki.


Suche budynie rozpuścić w soku i zagotować ciągle mieszając, wylać na ostudzony biszkopt. Zanim budyń zastygnie ułożyć delicje, schłodzić.


Jedną galaretkę rozpuścić w szklance wody. Śmietanę ubić na puch, podczas ubijania dodać rozpuszczoną galaretkę. Śmietanę wyłożyć na ciasto. Drugą galaretkę rozpuścić w 400 ml wody i wylać już tężejąca na wierzch.

Przepis w formie filmu dostępny również na YouTube:

Oceń przepis / post

Podobne wpisy:

  1. Tort pomarańczowy na biszkopcie
  2. Torcik kiwi na pierwszy rok bloga
  3. Ciasto szefowej
  4. Tort waniliowo-wiśniowy z rumem na rocznicę ślubu (dużo zdjęć)

Podobne wpisy

tort czekoladowy

Czekoladowy tort z truskawkami

Zrobiłam taki tort czekoladowy, że oprzeć się nie można. Ja też nie mogłam, mimo, że czekolada jest mi nie wskazana. Zdjęcie wprost krzyczało do mnie: „Zrób mnie, no zrób!!”. Przy okazji złożyło się, że mieliśmy mieć gościa, a jak wiadomo gościa trzeba nakarmić. Tort fantastycznie prezentuje się nie tylko na zdjęciu, a do tego smakuje bardzo czekoladowo.

kruche ciasteczka maślane

Maślane kruche ciasteczka – prosty przepis

Uwielbiam proste i trwałe ciasteczka. Dlatego też w moim domu często goszczą kruche maślane ciasteczka wg przepisu mojej babci. Największą zaletą tych ciastek jest to, że są kruche, delikatne i idealne do kawy. Co więcej, przez długi okres czasu się nie psują . A to oznacza, że mogą poleżeć bez konieczności ich szybkiego zjadania. To ważne, jeśli dbamy o linię :)

babeczki z pudełka

Babeczki z konfiturą jagodową

Ostatnio każde ciasto jakie zrobię znika w ciągu jednego popołudnia. Tak się złożyło wczoraj, że w kuchni nie było ani…

kurczak po hawajsku

Kurczak po hawajsku bez glutenu

Dzisiejszy wpis został zainspirowany mailem jaki ostatnio dostałam od internautki Ewy. Otóż zostałam poproszona o większą ilość przepisów na potrawy bez glutenu. Przy okazji jeszcze raz dziękuję za miłe słowa odnośnie mojej (naszej) pracy związanej z blogiem. Dzięki Waszym komentarzom i ciepłym słowom wsparcia, wiemy z Jackiem, że gdzieś tam jesteście i nas wspieracie w tym co robimy.

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.