Ciasta
Seromakowiec – przepis z gotowej masy makowej, 850 g
Szara, rozmazana smuga w miejscu, gdzie miały być czarne i jasne łaty, to znak, że masa makowa była za rzadka albo obie masy ktoś wymieszał w misce. Ciasto smakuje wtedy poprawnie, ale traci cały urok przekroju. Mój seromakowiec stoi na kruchym spodzie, z kilograma twarogu i gotowej masy z puszki, na formę 24×34 cm – wychodzi 20 kawałków po ok. 435 kcal, 17 g białka, 25 g tłuszczu i 39 g węglowodanów. Na pracę rąk licz ok. 50 minut, na piekarnik ok. 85 minut razem z podpiekaniem spodu. Ile gotowej…
