Poradnik konsumenta
Ile kalorii mają pierogi ruskie – sztuka i porcja
Pojedynczy pieróg ruski nie jest daniem szczególnie kalorycznym – około 60 kilokalorii, mniej niż kromka chleba z masłem. Cała różnica bierze się z tego, co dzieje się z nim po ugotowaniu. Ta sama porcja ośmiu pierogów, w zależności od sposobu podania, waha się od 440 do ponad 900 kcal. Poniżej rozpisuję to na konkretne liczby, bo w tabelach kalorycznych zwykle podana jest jedna wartość „na 100 g", która o niczym nie mówi, dopóki nie wiadomo, ile waży sztuka. Kalorie w sztuce i w porcji Wersja1 sztuka (ok. 45 g)Porcja 8…
